怎样吃肉才能瘦？——生酮饮食食谱_山药片

　　原标题：怎样吃肉才能瘦？——生酮饮食食谱

　　Hello大家好，我是喵王~上期为大家介绍我的吃肉减肥经历（后台回复“案例”可看到），让大家初步了解了这种“奇葩”的饮食方法。很多小伙伴心里想尝试一下，但是并不知道应该怎么操作。

　　吃肉减肥的关键，当然就是吃法啦~今天就为大家介绍一些吃的注意点、自制生酮餐和外卖的点法。

　　在之前的那篇个人案例中，我曾经提到过，最基本的生酮饮食核心是：

　　拒绝主食拒绝糖，以肉减肉吃到爽！

　　不吃米、面、土豆等淀粉主食；

　　拒绝加工零食（在便利店转了一大圈，每样的碳水都很高）；

　　肉随便吃（越肥越好）；

　　绿叶蔬菜随便吃（根茎类的蔬菜少吃）

　　水果少吃（草莓、蓝莓等碳水较低的可以吃，香蕉苹果之类果糖高的少吃或不吃）

　　刚刚开始生酮饮食的朋友，容易出现这样几个小问题： 吃太少。吃的太少虽然可以瘦，但是掉的大多是水分和肌肉，而且会影响身体的基础代谢，损害健康的同时还容易反弹。所以生酮饮食一定要吃饱饱！ 吃太素、太淡。吃肉减肥的关键可是“吃肉”，它通过让脂肪成为身体主要供能方式，来调节身体变为燃脂的模式，从而消耗体内的现存脂肪。吃的太素、太淡，一方面不符合吃肉减肥的原理，达不到效果，另一方面吃的素又没有主食，很难达到每日的基础消耗，又会变成“饿瘦”的模式。所以生酮饮食一定要多吃肉！ 吃太瘦。吃肉减肥的“肉”是要越肥越好的，原理如上条所述。当我们摄入的能量来源70%以上来自脂肪的时候最能帮助身体快速的调节。有时候小伙伴跟我晒餐，一看是几块鸡胸肉，就有那么一丝尴尬~所以生酮饮食一定要吃够肥！ 有同学说，大肥肉吃不下去啊……没关系，其实只要多补充脂肪就可以啦。黄油、芝士、蛋黄、蛋黄酱、鸡腿、培根、防弹咖啡、牛油果、坚果……还是有很多美味又油脂满满的食物的！ 隐形碳水防不胜防。之前小伙伴问过我：披萨能不能吃？Emmm, 如果不吃底下的面粉饼皮是可以的 还有问：山药片能不能吃？山药片听起来是个健康食品，但是看过它的包装就知道，且不说山药本身的碳水就高，所谓零食山药片完全就是按薯片的配料和做法做的…… 还有一个就是牛奶和酸奶的疑问。牛奶在开始生酮阶段不要喝，因为其中的乳糖含量是比较高的。酸奶理论上可以，但是你可知超市里的那种“长寿村的酸奶”，添加的白砂糖量比可乐还多吗！！！

　　所以大家在吃各种包装食品的时候，一定要记得看后面的配料表和营养成分表！如果是自购食材，可以用“薄荷健康”这个软件大致查一下该食物的碳水含量。

　　大家问的最多的问题就是，我应该吃什么啊~ 其实这个真的很好回答，只要按照基本饮食原则，随便怎么吃！

　　猪肉、牛肉、鸡腿肉、培根、肥牛、内脏、鱼虾……各种肉，越肥越好；

　　黄油、猪油、牛油、牛油果、椰子油、芝士、鸡蛋……各类油、蛋食品；

　　各种蔬菜。（除根茎类）

　　然后将这三排，挑选你喜欢的食物，交叉连连看~就可以DIY你自己的生酮餐啦！

　　在你想打我之前，分享几个自己做的单人快手黑暗料理吧！制作时间都是20分钟内，有些做一次可以吃两顿！

　　图都没有P，希望看起来没有太影响你的食欲……毕竟真的都很好吃！！！

　　另外像鸡翅、鸡腿、鸭腿、牛腩这些都是可以经常吃的！

　　如果有时间的话，鸡汤排骨汤等肉汤，都可以多吃~总之满足不放糖和越油越好就对啦！

　　也欢迎大家分享自己的生酮食谱~

　　OK，相信很多人都在等这一块，毕竟不住在家的上班族还是要靠外卖生存的。

　　首先，再次重复：这些东西你可以尽情放开吃：烧烤、火锅（尤其牛油锅）、麻辣烫、冒菜、烤肉……

　　等你已经减下来了不少之后，可以吃鸡排、汉堡这些含有一定碳水的食物。虽然开始不能吃有点心酸，但是你想，等你瘦下来之后，可以靠吃鸡排汉堡维持身材！！！维持！！！爽不爽~~~不过还是不要多吃，毕竟外面的油炸食品你懂的！

　　另外像鸡汤饭、黄焖鸡饭、猪肚鸡、水煮鱼这样的外卖，只要你不吃它的饭，也都是可以的~

　　上一个我的麻辣烫点法给大家做参考：

　　有时候为了补充蔬菜也会吃沙拉，那么吃沙拉的时候我都点油醋汁或者芝麻酱，然后自己再额外加一些蛋黄酱：

　　另外，我每天都会吃一到两颗善存补充维生素~

　　希望大家也多多补充有什么适合吃的外卖，毕竟天天也会腻啊！

　　OK下期再见啦！喜欢的朋友可以分享这篇文章哦！

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