6种端午节常喝的酒,你还知道哪些?_雄黄酒_朱砂_菖蒲

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  原标题:6种端午节常喝的酒,你还知道哪些?

  酒在我国的传统文化中地位极高,不管是逢年过节还是红白喜事,都少不了酒的身影,酒文化贯穿了中华文化,端午节也不例外,端午节喝雄黄酒与吃粽子类似,几乎是各地都有的习俗,那么端午节喝哪些酒呢?

  “饮了雄黄酒,病魔都远走”,雄黄是一种矿物质,在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄制成了雄黄酒,喝雄黄酒能驱虫解五毒,不能喝酒的小孩也会用雄黄酒涂在额头上,写一个王字。不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是有害的,因为雄黄含有三硫化砷成分,会对肝脏造成损害,因此建议喝以下几种酒。

  菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成的酒,菖蒲被视为辟邪之物,《本草纲目》中就记载“菖蒲酒,治三十六风,十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明”。

  菖蒲酒是一种配制酒,色呈黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香醇厚,药香协调,入口甜香,甜而不腻,略带药味,酒度为45度,糖度为12度。

  黄酒不是雄黄酒,而是一种米酒,黄酒通常不经过蒸馏,酒精含量低于20%。黄酒可药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。

  五加即五加皮,气香味苦,有奇香,可滋补肝肾壮筋骨,适宜潮湿地区的人饮用,民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用价值要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。

  中医上认为,朱砂性寒味甘,本身带有一定的毒性,对于心经有很不错的保健作用,服用后的主要作用就是清心镇静以及安神解毒。日常生活中若是身体出现了口舌生疮、心神不宁、心悸失眠或者是癫痫、惊风、咽喉肿痛等毛病,都可以将朱砂泡酒服用,身体可以快速恢复健康。

  桃仁朱砂酒是以桃仁,朱砂,白酒为主料制作的药膳。

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